Aggiornamento normativo 06_2019 - Lieviti

Nota Commissione Europea n. Ares(2019)6271053 - 10/10/2019 – Chiarimenti sull’uso di lievito ed estratto di lievito in alimenti trasformati (diversi dal vino).

Per maggiori dettagli, la invito a leggere l'approfondimento elaborato dal Dott. Carmelo Bonarrigo.

Informazioni e preventivi

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